Fit in den Frühling

Unsere Frühlingshits aus leichten, vitaminreichen und pfiffigen Zutaten

cremiger Kressequark

mit wilden Rucolablättern

und Rosmarinkartoffeln (G.)

€ 9,90

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Mango-Chilisüppchen

mit gebratenem Garnelenspieß (D.L.O.)

€ 9,80

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feinstes Kalbstatar

pikant angemacht

mit Kräutern und roten Zwiebeln

dazu Spiegelei und Butterbrioche (C.G.A.O.)

€ 23,00

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Carpaccio von der roten Beete

mit Wildkräutersalat

und Lachsmedaillon (D.L.O)

€ 19,80

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Auberginenmousse

mit Schafskäsecrumble

und Sprossen (G.L.)

€ 16,50

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Feine Spaghettini aus dem Parmesanlaib

mit Frühlingslauch und Kirschtomaten

(A.G.)

ab 2 Personen

€ 19,90 pro Person