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Frühstück von 10.00 bis 13.00 Uhr

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Herzhafte Wurst- und Schinkenauswahl
mit erfrischenden Gurken- und Tomatenscheiben,
Internationale Schnitt- und Weichkäse mit Nüssen,
kleine Lachsrose mit Sahnemeerrettich
dazu 4 ofenfrische Brötchen, 1 Croissant und Krustenbrot
(A.F.G.C.L.N.P.H.M.mit Konservierungsstoff)

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Warme Speisen zum Frühstücksangebot

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Schnittlauchröllchen ohne Aufpreis
Käsestreifen , Rauchlachsscheiben, gekochter Schinken (Konservierungsstoff) , Bratwurstscheiben, Garnelen oder knuspriger Speck (Konservierungsstoff)

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drei knusprige Brötchen mit Butter,
Konfitüre, Frischkäse (A.F.G.C.L.N.P.H.)

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drei kleine Croissant mit Butter, Marmelade, Honig
und Emmentaler Schnittkäse
( A.G.C.,H.N.F. )

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mit Tomate, gekochtem Schinken und Käse
in Butter gebacken
( A.G. Konservierung)

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Feines Kräuteromelette
mit Räucherlachsscheiben
und Senfmayonnaise (C.D.G.M.)

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Tomate und Briochetoast
(A.G.C.)

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Bester Einstieg

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mit Wasabi Mayonnaise
und Algensprossen
(D.G.L.O.)

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mit Frankfurter Grüner Sauce
und buntem Beetesalat
(G.L.O.)

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mit Büffelmozzarellakugeln
und Rhabarber Relish
(G.L.O.)

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Salatteller

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frisch in der Küche zubereitet, mit einem Dressing Ihrer Wahl angerichtet:
Chili-Sesamdressing
pikantes Frenchdressing und
fruchtiger Cocktailsauce

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Büffelmozzarella (G.) + € 4,90
Schafskäse (G.A.C.) + € 5,40
Rauchlachsstreifen (D.) + € 7,30
Gebratene Garnele (D.) + € 7,00
Rindersteak + € 8,60
Kabsschnitzel (A.C.G.) + € 9,00

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gewohnt lecker, cremig und erfrischend
mit Ei, zarter Hähnchenbrust,
Käse- und Schinkenstreifen
(G.C.M.L.O. Konservierungstoff)

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mit Spargel, marinierter Thunfisch-Sushiroll,
Röstzwiebeln, knackigen Sprossen
und Eisbergsalat
(G.L.O.D.A.)

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Feine Suppen

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mit grünem Spargel
und Lachsfiletstreifen
(G.L.D.)

mit grünem Spargel
und Lachsfiletstreifen
(G.L.D.)

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mit Zitronenhähnchenbrust
und Garnele
(D.L.)

mit Zitronenhähnchenbrust
und Garnele
(D.L.)

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Snacks und Nudelgerichte

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Pikante Nudeln
in Tomaten-Chilisauce
mit feinherber Schokolade
(A.L.O.G.)

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auf lauwarmem Kartoffelsalat
und Schmorzwiebel
(A.L.G.O.M.)

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und Mozzarellakäse
(.G.L.O.)

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Zwei kleine knusprige Kalbsschnitzelchen
mit Spiegelei auf Toastbrot mit Salatbeilage
(A.G.C.L.M.O.)

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mit Kresse und jungen Kartoffeln
(G.C.O.L.)

zwei halben Eiern (C.) + € 2,20
kleinem Schnitzelo (A.C.) + € 9,00
Rauchlachsscheiben (D. Konservierung) + € 7,80

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Original Berliner Currybockwurst
in einer Chili-Tomatensauce mit Kräutern,
etwas Currypulver gepuder
dazu ordentlich Fritten
(L.O.F.)

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mit zarter Geflügelbrust,
Tomate, Ei und knusprigem Speck
dazu gebackene Kartoffelstäbche und Ketchup
(A.C.G. Konservierung)

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und Sauerrahm Dip
(G.O.)

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Unsere Ehren - Burger

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zartes Rindfleisch im herzhaften,
luftigem Kartoffelbrötchen,
jetzt noch mehr vitaminreichem Salat,
Senfmayonnaise, Gemüse-Chilisauce
und gebackenen Röstisticks
(A.C.G.L.O.H.)

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aus Kichererbsen, Sesam, frischen Kräutern und Tomate
mit roten Zwiebeln, Paprika im Oliven-Kräuterbrötchen
mit Süßkartoffelpommes
(H.A.G.M.)
( A.G.C.L. M )

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im luftigen Sesambrötchen
mit Thunfischsteak, Röstzwiebeln, Garnele
Wasabi und Algensalat
(H.A.G.M.

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Unsere Hauptgerichte - Fisch und Krustentier

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mit getrockneten Tomaten
und Acocado
auf Erbsenpüree
(G.A.)

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mit Rucola und Röt-Zwiebelcrunch,
Spargel-Tempura und Terriyakisauce
(A.C.G.L.O.D.)

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Unsere Hauptgerichte - Fleisch

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mit bunten Rüben
Rhabarber Relish
und Erbsen-Kartoffelpüree
(G.L.O.)

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"kochen mit wums"
gepfeffert und mariniert
mit Garnele, Chilisauce
auf gegrillter Avocado
(L.O.D. G.)

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auf Ratatouille Gemüse
mit Schafskäse
und Rosmarinkartoffeln
(L.O.G.)

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in guter Butter gebraten
mit Zitronenspieß, Preiselbeeren
auf Bratkartoffeln
dazu gartenfrischer Salat
( A.C.L.G.O. )

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Dessert

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mit weissem Schokoladencrunch,
Joghurttopping, Schokoladensauce
und ganz viel Liebe

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feines Vanille-Bourboneincreme
und Strawberry Crem
in Eierlilörsahne und Pistazien

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und weißem Schokoladeneis
mit Joghurt und Früchten

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